【料理写真にシズル感】iPhone標準「写真」アプリで美味しさを演出！

iPhone標準の「写真」アプリを使って、料理写真の美味しさをより演出できる方法を解説します。

▼こんなひとにピッタリ

• iPhoneで撮った料理の写真をより美味しくみせたい
• フィルターでいかにも「盛った感じ」をやめたい
• 写真系のアプリを増やしたくない

ちょっとしたエフェクトで、iPhoneで撮った料理がより美味しくみえます！

そして、写真系アプリのフィルター機能を使うよりも自然に仕上がります。

やりかたを覚えておけば、他のアプリに頼らなくても済みますよ。

シズル感｜美味しさの演出とは？

はじめにシズル感について。

シズル感とは、たとえば料理の写真をみたときに・・・

…といった感情をひきおこすような絵面えづらのことをいいます。

シズル感（しずるかん）は、食材や料理を扱った主に広告写真などの表現における、食欲や購買意欲を刺戟するような瑞々しい感覚のこと。

Wikipedia「シズル感」の項目より一部引用

InstagramやTwitterで料理の写真をシェアするとき、この「シズル感」を意識しておきたいものです。

きっとインパクトが違いますよ！

【3つ】iPhone標準「写真」アプリで美味しさを演出するエフェクト

iPhone標準の「写真」アプリを使用します。

写真を選択して編集モードに入ると、いろいろなエフェクトアイコンが並びます。

シズル感の演出につかうエフェクトは、次の3つです。

• ブリリアンス
• 暖かみ
• ブラックポイント

ブリリアンス：透明感やツヤを調整します。

暖かみ：暖かい・寒たいといった温度感を調整します。

ブラックポイント：暗い部分の暗さを調整します。写真全体が引き締まります。

これら、たった3つのエフェクトで料理写真がより美味しく仕上がります。

では実際にシズル感を演出してみましょう！

美味しさを演出するエフェクトのかけかた

エフェクトのかけすぎ・やりすぎた感じを避けるために、次の順序でエフェクトをかけます。

1. ブリリアンス
2. 暖かみ
3. ブラックポイント

今回の実例写真は、長崎市浜町・レストラン「フライパン」の日替わりランチ！

ブリリアンス

最初にブリリアンスを調整します。

最大値[100]にすると全体がギラギラしてしまうので、いい感じのツヤが出るまで数値を上げていきます。

この写真の場合は、値[39]がジャストでした。

暖かみ

次に暖かみです。

暖かみは、少しの数値で大きく変わるので控えめにします。美味しそうな色味を目指しましょう。

場合によっては、値[0]でもOKです。

この写真では、値[10]にしました。

ブラックポイント

最後にブラックポイントです。

数値を上げることで、暗い部分がより暗くなり、写真全体を引き締める効果があります。

ブラックポイントの数値を上げていき、ブリリアンスで与えたツヤが引き立つあたりがベスト！

この写真では、値[47]にしました。

3つのエフェクトをかけ終えたら、画面右下のチェックをタップ。

補正作業は完了です！

仕上がりの確認

エフェクトの仕上がりを確認してみましょう。

シズル感を演出した写真が、こちら！

仕上がりのBefore・After

シズル感の補正前後を並べてみると、こんな感じです。

まとめ

iPhone標準「写真」アプリを使って、料理写真にシズル感を演出する方法について紹介しました。

使用するエフェクトは「ブリリアンス」「暖かみ」「ブラックポイント」の3つ。

わずかこれだけで、iPhoneで撮った料理の写真をより魅力的にみせることができました。

シズル感についてもっとよく知りたい！という方には、次の本をオススメします。

iPhoneで快適な写真ライフを！